Le produit est bon, mais j’ai trouvé qu’il y avait un peu plus de petits morceaux que prévu. Pour une sauce ce n’est pas un problème, pour une présentation à l’assiette c’est un peu moins idéal.
Morilles de belle qualité, bien sélectionnées. Utilisées dans une sauce pour accompagner un filet de bœuf, très bon résultat. Le goût reste élégant et pas trop lourd.
Morilles de très belle qualité. Après réhydratation, le parfum est puissant et la texture parfaite pour une sauce à la crème. Je recommande sans hésitation.
Produit sérieux. J’apprécie surtout la traçabilité et le fait de pouvoir demander les rapports. J’aurais aimé un bocal un peu plus rempli visuellement, même si le poids annoncé est respecté.